Haberler

Kastamonu Üniversitesi Genç Ofisi bünyesinde, Helal Gıda ve Sağlıklı Hayat Topluluğu tarafından hazırlanan “Sağlığım için Boykot” başlıklı eğitim ve farkındalık projesi, 30 Mayıs 2025 tarihinde gerçekleştirildi.

Program kapsamında sağlıklı yaşam alışkanlıklarını teşvik etmeye yönelik seminerler, zararlı ürün ve alışkanlıklara karşı farkındalık oluşturan sunumlar ve uzman konuşmacıların katılımıyla söyleşiler gerçekleştirildi. Ayrıca katılımcıların sürece aktif katılımını sağlamak amacıyla grup tartışmaları, deneyim paylaşım oturumları ve bilgilendirici broşür dağıtımı gibi faaliyetler düzenlendi.

Kastamonu Üniversitesi Genç Ofisi bünyesinde, Helal Gıda ve Sağlıklı Hayat Topluluğu tarafından hazırlanan “Yediğimi Biliyorum, Bildiğimi Tüketiyorum” başlıklı eğitim ve farkındalık projesi, 16.02.2026 tarihinde gerçekleştirildi.

 Topluluk danışmanlığını Dr. Öğr. Üyesi Sedat GÖKMEN’in Proje  koordinatörlüğünü ise fakültemiz öğrencilerinden Ali Ihab Fawzy Alı SAAD’ınüstlendiği etkinlik, sağlıklı ve bilinçli gıda tüketimi konusunda farkındalık oluşturmak amacıyla düzenlendi.

Program, Fakültemiz Öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Yasin AKKEMİK ve Dr. Öğr. Üyesi Sedat GÖKMEN’in katılımıyla panel formatında gerçekleştirildi. Panelde gıda içerik etiketlerinin okunması ve doğru yorumlanması, işlenmiş gıdalar, katkı maddeleri ve bunların sağlık üzerindeki etkileri hakkında bilgilendirmeler yapıldı. Ayrıca helal ve temiz gıda bilinci, bilinçli tüketim anlayışı ve günlük hayatta uygulanabilir sağlıklı beslenme alışkanlıkları üzerinde duruldu.

Etkinlikte katılımcıların aktif katılımını sağlamak amacıyla soru-cevap bölümü de gerçekleştirildi. Program sonunda Ayrıca kampüs içerisinde merkez kütüphane önünde yaklaşık 300 kişiye  Kastamonu usulü tarhana çorbası ve kel simit ikramı yapıldı. 

“Yediğimi Biliyorum, Bildiğimi Tüketiyorum” projesi ile katılımcılarda bilinçli gıda tüketimi, sağlıklı beslenme farkındalığı ve doğru tüketim alışkanlıklarının geliştirilmesine katkı sağlandı.

Kastamonu Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi Sosyal Sorumluluk Projeleri Ofisi tarafından destek almaya hak kazanan “Tabaktaki Gelecek: Güvenli Gıda Farkındalığı” projesi, Kastamonu ili Merkez ilçesinde bulunan TOKİ İlkokulu 4. sınıf öğrencilerine yönelik olarak gerçekleştirildi.

Proje kapsamında öğrencilere güvenli gıda, hijyen ve gıda farkındalığı konularında seminer sunumu yapıldı. Eğitim etkinliği, Proje Yürütücüsü Doç. Dr. Ayşe GÜNEŞ BAYIR, Proje Koordinatörleri Dr. Öğr. Üyesi Yasin AKKEMİK ve Dr. Öğr. Üyesi Alper GÜNGÖREN ile Gıda Güvenliği ve Gıda Güvencesi Öğrenci Topluluğu üyeleri Ayşenur TİRYAKİ, Hasan Ammar EROL, Nurcan DEMİR, Sıla ŞAHİN ve Sevilay BOZ’un katkılarıyla tamamlandı.

Etkinlikte öğrencilerin güvenli gıda tüketimi, kişisel hijyen ve sağlıklı beslenme konusunda bilinç kazanmaları hedeflendi. Eğitimin sürdürülebilirliğini desteklemek amacıyla öğrencilere “Hijyen Yıldızları Kontrol Listesi” dağıtıldı ve kurşun kalem hediye edildi.