Kastamonu Üniversitesi | Geleceğini İnşa Edeceğin Üniversite

Sepetçioğlu Süt Gıda İşletmesi Teknik Gezisi

Fakültemiz, öğrencilerin teorik bilgilerini sektörel tecrübe ile pekiştirmeleri amacıyla eğitim odaklı bir teknik gezi gerçekleştirdi. 28 Nisan 2026 tarihinde düzenlenen organizasyon kapsamında, fakültemiz 4. sınıf öğrencileri bölgenin önemli gıda tesislerinden birini ziyaret etti.

Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümümüz tarafından organize edilen teknik gezi, "Süt Hijyeni ve Teknolojisi" dersi kapsamında hayata geçirildi. Etkinlikte öğrencilerimiz, Sepetçioğlu Süt Gıda İşletmesi’ni ziyaret ederek süt ve süt ürünlerinin üretim aşamalarını, hijyen standartlarını ve teknolojik süreçlerini yerinde inceleme fırsatı buldular.

Doç. Dr. Ayşe Güneş Bayır koordinatörlüğünde gerçekleştirilen bu anlamlı etkinliğe fakültemizden toplam 44 öğrenci katılım sağladı. Gezi süresince Dr. Öğr. Üyesi Alper Güngören de öğrencilerimize eşlik ederek teknik detaylar ve mesleki uygulamalar hakkında değerli bilgiler paylaştı.